Кухонные кошмары

Я обожаю готовить и думала, что у меня это неплохо получается, пока не дошла до последнего часа. В некоторые выходные я люблю приготовить несколько блюд на всю неделю. Я решила сделать домашний соус для спагетти (без обид тем, кто называет его подливкой, ха-ха).

Чеснок был немного, ладно, может быть, даже больше, чем немного подгоревшим, и, вопреки здравому смыслу, я все-таки добавила помидоры. Я готовила это блюдо много лет (за исключением случаев, когда чеснок подгорал), но на этот раз получилось просто ужасно.

Я вылила его прямо в измельчитель отходов вместе с... Ложка, которая вышла из-под контроля и разбрызгала соус на меня и на кухню. Теперь у меня на руке царапина от попытки схватить ложку. и ужасный запах.

Пожалуйста, поделитесь своими кулинарными кошмарами, чтобы утешить мое задетое самолюбие. Само собой разумеется, я чувствую себя не очень-то круто.

ЛОЛ, это смешно.

Однажды я была в доме свекрови. Я купила две замороженные пиццы и сырный хлеб на ужин. Это было быстро и легко, по крайней мере, так мне казалось.

Итак, я поставила пиццы в духовку, и они приготовились. Я вынула их и приготовила сырный хлеб. Я прочитала инструкцию, и там написано, что его нужно ставить в духовку как есть... Я так и сделала. Ну, я попыталась вынуть его и уронила на нагревательный элемент... ха-ха, он загорелся, вся духовка была объята пламенем. В конце концов мы потушили огонь, и все смеялись надо мной.

Я никогда не забуду этот случай. Меня до сих пор дразнят из-за него.

Да, кстати, это всего лишь вторая наша встреча. хахаха


:-*

Мама, это здорово! По крайней мере, ты не положила его в духовку "как есть" и всё такое.

Давным-давно… мои друзья, все мужчины, решили приготовить для нас всех полноценный и замечательный ужин из курицы…
В общем, они пошли в магазин и купили всё, что только могли придумать к курице: картошку, овощи, подливку, печенье и даже приготовили десерт... желе... ха-ха...

Они приготовили картофельное пюре с подливкой, овощное ассорти, испекли бисквиты на пахте и, что особенно примечательно, пожарили курицу по-южному... Запах был просто восхитительный, наши желудки сходили с ума от голода, слюнки текли, так волнительно было наслаждаться этим чудесным блюдом, приготовленным мужчинами из нашей жизни...

Мы все сели за кухонный стол, наполнили тарелки, вместе помолились… а потом пришло время есть… о, всё было очень вкусно… пока мы не откусили кусочек курицы. Я откусила, и эта проклятая куриная ножка выскользнула и ударила меня по лицу. Я попробовала ещё раз… и начала замечать, что всем остальным тоже тяжело… она была как настоящая резина… её невозможно было укусить… она просто отскакивала, ударяясь о наши лица, о тарелки, о пол… о стены… все закричали: «Эй, что это за курица? Это какой-то трюк… вы что, приготовили резиновую курицу?»

Оказалось, что эти жадные засранцы купили курицу для тушения, потому что она была на 3 доллара дешевле... курицу для тушения не жаришь.

ЛОЛ, воображай.

Резиновая курица тоже никогда не годится для жарки... ха-ха



:-*

Я горжусь тем, что хорошо готовлю, но много лет назад, когда я переехала в новую квартиру, мои соседи, вероятно, думали иначе. Я всегда готовила и пекла на газовой плите, и так уж получилось, что в квартире всё было электрическое, включая отопление. Я и представить не могла, насколько сложно будет научиться готовить на электричестве, но это оказалось так: время приготовления, уровень нагрева — всё было по-другому, поэтому я, наверное, раз двенадцать включала пожарную сигнализацию, пугая каждый раз весь дом. Много раз я стояла в дверях с покрасневшим лицом и объясняла соседям, что всё в порядке... извините... я просто сожгла или подгорела что-то!
Ух ты!!

Привет, Лягушка!

У меня бывают разные периоды в готовке. Должна признаться, бывают моменты, когда я бы не хотела видеть шеф-повара Рэмси рядом! Мне нравятся эпизоды про Люси, но они и рядом не стоят с теми, кто любит готовить на кухне, используя то, что есть под рукой!

Моё самое раннее воспоминание связано с тем, как я приготовила вкусный ужин. Ужин был великолепный. Но поскольку я была в полном восторге от кулинарии, я решила испечь яблочный пряный пирог. Была только одна крошечная проблема. В рецепте требовалось 1/2 стакана растительного масла…

Я использовала всё масло для ужина, когда у меня на плите стояла огромная кастрюля с маслом после приготовления домашней картошки фри. Что мне делать, что мне делать... Я смотрю на кастрюлю... я смотрю на свою сумочку, чтобы пойти в магазин... я смотрю на кастрюлю... я смотрю на свою сумочку! Что такого вреда от половины стакана растительного масла при жарке сырой картошки?

Я готовлю по своему рецепту и с удовольствием добавляю полстакана масла для картофеля фри. Пирог достаю из духовки... выглядит как шедевр! Отрезаю кусочек и откусываю... чистый вкус картофеля фри от начала до конца!!

Мне пришлось выбросить весь торт... вздох.

Губы

Мои кухонные кошмары начинаются, когда я заканчиваю готовить и понимаю, сколько посуды нужно вымыть. Боже мой!!!!! Неттттт!!!!!!!!!

ЛОЛ, Элли... ты тоже хватаешь полотенце или подушку с дивана и машешь ими в сторону пожарной сигнализации? Открываешь входную дверь и окна, и оттуда валит дым, или тебе когда-нибудь вызывали пожарную службу?..

Мои соседи чуть не вызвали пожарную службу, пока не привыкли к тому, что у меня постоянно срабатывает сигнализация... Как же это неловко!
И да, я бы стояла на террасе с широко распахнутыми раздвижными дверями, размахивая полотенцами и выглядя еще большей идиоткой!

Ну, я думаю, ты, наверное, "оптимистичная" повариха, которая надеется, что в крайнем случае сможет что-нибудь заменить... как, например, моя мама однажды хотела приготовить чили для нас, детей, и забыла купить фасоль для чили, поэтому использовала вместо неё консервы со свининой и фасолью. Само собой разумеется, в тот вечер мы пошли ужинать в Макдоналдс... поверь мне, это было неправильно, НО бывают моменты, когда ты заменяешь ингредиенты и открываешь что-то замечательное, извини, Lipstick xoxos. Я ОЧЕНЬ надеялась, что ты изобрела новый вкусный торт из "масла для картофеля фри", ну да, такое могло бы случиться, ведь кто-то уже изобрел печенье из "картофельных чипсов"!

О боже, я обожаю печенье с картофельными чипсами, оно такое вкусное!


ржу не могу


:-*

Мне понадобилось несколько минут, чтобы вспомнить свою кухонную катастрофу. Это было, когда мне было около 12 лет, так что прошу отнестись с пониманием, я тогда не знала правил.

Я готовила себе завтрак: яйца (2 шт.), сосиски (4 шт.) и подумывала добавить картошку. Моя младшая сестра позвала меня из гостиной, и я пошла (Ошибка 1) посмотреть.

В какой-то момент я полностью погрузилась в то, что она мне показывала. Я посмотрела на радио на кухне и увидела мерцающее отражение на нём. "Как странно", — подумала я, и тут меня осенило: МОЙ ЗАВТРАК!!!

Я захожу, и да, сковорода загорелась!! (Бедные сосиски и яйца!) Потом я схватил чашку, наполнил её (вы сами знаете чем) и бросил в огонь. (Ошибка 2) В итоге пламя разрослось на 1,2 метра от этой пристройки и расплавило держатель пожарной сигнализации, которая у нас была.

Старшая сестра впервые за лето встала с постели до 8:30 утра. Мы наконец-то потушили пожар, но кухня пострадала. Скажу вам честно, мы долго думали, как это объяснить маме. Мне пришла в голову гениальная идея: подавать ей еду, повернувшись лицом в другую сторону. (Неплохая попытка)

Она очень быстро поняла, что что-то случилось, когда вернулась домой. Но она не кричала и не ругалась на нас, просто радовалась, что ее дети в безопасности. У нее была страховка, и ущерб был устранен.

Насколько я помню, я снова начал готовить завтраки только в 30 лет.

ЛОЛ, мне очень жаль, Джин.. :)

Мне было так весело читать о ваших кулинарных неудачах. Спасибо большое, что поделились. Я снова обретаю спокойствие и пока не готова снять фартук.

К вашему сведению… НИКОГДА, НИКОГДА не кипятите воду, которую вы «предварительно приправили» солью и перцем, а затем отвлеклись и позволили ей выкипеть до состояния пригоревшей кастрюли. Почему, спросите вы? Потому что соль превратится в бетоноподобный осадок, но еще хуже то, что перец подгорит и будет действовать как перцовый баллончик, вызывая кашель и затруднение дыхания у всех в доме. Как и Geneco убедилась на собственном горьком опыте, одна из худших вещей, которые можно сделать на кухне, — это отойти и забыть, что что-то готовится. Мне теперь постоянно приходится использовать таймер, потому что несколько лет назад я потерял обоняние, и если я не чувствую запаха готовящейся еды, я ЗАБУДУ!!
Приятного аппетита!
P.S. Geneco, однажды, когда мне было около 13 лет, я готовила «сырные тосты» под грилем и по ошибке смотрела телевизор на кухне, полностью погрузившись в него. Сидя там, я вдруг заметила, как мимо меня проплыл маленький черный комочек. И, как и вы, я помню, как подумала: «Хм, странно». Когда я увидела еще несколько таких же маленьких черных комочков, я наконец почувствовала запах тоста и успела его заметить, прежде чем, черт возьми, сожгла дом. К счастью, единственным ущербом была грязная духовка, остаточный запах дыма и сажа на стене, которую я успела смыть до того, как родители вернулись домой… УФФ!!

Ладно, признаюсь. Я ненавижу готовить. Все, что требует больше 10 минут на подготовку, — это пустая трата времени, а все, что требует от меня стоять перед сковородой и помешивать во время готовки, — вдвойне. Меня никто этому не учил, поэтому у меня около 100 кулинарных книг, но генов у меня просто нет. Жаль, что нет... Зато я люблю готовить на гриле на улице. Просто готовить дома для меня — сплошная головная боль.