We had Thanksgiving at my sister in laws....was lovely.
If I don't host Thanksgiving, I always make the entire dinner for our own family on Saturday.
Tried something new and grilled the turkey. OMG... Drool!!!
If nobody has tried this..you have too!
Best to use an old fashioned charcol grill.
Place a disposable foil tin on the bottom center. Place coals around the tin. (Have to cook the turkey using indirect heat).
Place the grate on and the turkey on the grate.
Open all vents.
Cook a 20lb turkey for about 4 - 4/12 hours, dropping extra coals through the sides of the grate about every hour.
Make sure to add a sliced apple/onions in the cavity. Pour some veg. oil on top of the turkey. Add salt/pepper, poultry seasoning and whatever else spices you like.
Of course it was drizzling and windy on Sat so I only could cook the turkey for 1/2 hours before moving it to the oven but it still had that smoky grilled flavor.
*If you only have a gas grill, turn on one side and cook the turkey on the other*
САМАЯ ЛУЧШАЯ ИНДЕЙКА В ЖИЗНИ! Просто слюнки текут!
- 5,348
- просмотры
- 16
- ответы
- Автор темы
- gabby
-
Могучий участник
3326
Пожалуйста Войти или зарегистрируйтесь для публикации или комментирования.
-
- Автор темы
- gabby
- в Nov 28, 11, 03:15:29 PM
-
Могучий участник
3326
Оригинал
Перевод 
переведено с 
Мы отмечали День благодарения у моей невестки... было чудесно.
Если я не принимаю гостей на День благодарения, то всегда готовлю весь ужин для нашей семьи в субботу.
Попробовала что-то новенькое и пожарила индейку на гриле. Боже мой... Слюнки текут!!!
Если никто этого ещё не пробовал... вам тоже стоит!
Лучше всего использовать старый добрый угольный гриль.
Поместите одноразовую фольгу в центр дна. Разложите угли вокруг фольги. (Индейку нужно готовить на непрямом огне).
Поместите решетку на решетку, а на решетку — индейку.
Откройте все вентиляционные отверстия.
Готовьте индейку весом 9 кг примерно 4-4,5 часа, подкладывая дополнительные угли через края решетки примерно каждый час.
Обязательно положите в полость индейки нарезанное яблоко или лук. Полейте индейку растительным маслом. Добавьте соль/перец, приправу для птицы и любые другие специи по вашему вкусу.
Конечно, в субботу моросил дождь и дул ветер, поэтому я смог готовить индейку только полчаса, прежде чем переложить её в духовку, но у неё всё равно остался тот самый дымный, приготовленный на гриле вкус.
*Если у вас только газовый гриль, переверните индейку на одну сторону и готовьте на другой.* -
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 28, 11, 03:39:08 PM
-
Могучий участник
2805
OMG gabby, you got me drooling for sure! Just think if you could have done the whole time on the grill?! Wow!!! What a taste treat!
kattО боже, Габби, у меня аж слюнки потекли! Только представь, если бы ты могла готовить все это время на гриле?! Вау!!! Какое наслаждение для вкуса!
катт -
- Ответ от
- bingocrazy48
- в Nov 28, 11, 05:43:45 PM
-
Могучий участник
3637
Спасибо от:
I'll be right over,I love leftover turkey
Я сейчас же приду, я обожаю остатки индейки.
-
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 28, 11, 07:38:28 PM
-
Могучий участник
2805
Спасибо от:
If I can't jump the line, I will be there right behind Rosebud!
kattЕсли мне не удастся пройти без очереди, я буду там же, сразу за Роузбад!
катт -
- Ответ от
- bingocrazy48
- в Nov 28, 11, 09:32:24 PM
-
Могучий участник
3637
Спасибо от:
Gabby...come on and let me and Katt in...we have all the condiments with us,we are all set!! Where's that turkey???
If I can't jump the line, I will be there right behind Rosebud!
katt
Гэбби... ну же, впусти меня и Катт... у нас с собой все приправы, мы готовы!! Где эта индейка???
Если мне не удастся пройти без очереди, я буду там же, сразу за Роузбад!
катт
-
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 28, 11, 10:00:34 PM
-
Могучий участник
2805
Спасибо от:
Not only do Rosebud and I have condiments, we have our own knives, forks, fingers, and bibs!!
katt
У нас с Роузбад есть не только приправы, но и собственные ножи, вилки, пальцы и слюнявчики!
катт -
- Ответ от
- gabby
- в Nov 28, 11, 10:11:08 PM
-
Могучий участник
3326
Спасибо от:
** tapping foot **
** peeking out front window **
** waiting..waiting..waiting **
Where are you guys?
Dinners on the table.
:)**отбивая ритм ногой**
**выглядывает из лобового стекла**
**Жду... жду... жду**
Где вы, ребята?
Ужин на столе.
:) -
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 28, 11, 10:48:20 PM
-
Могучий участник
2805
We can't just go over the hills and through the
ds all willy nilly, we need directions! 8'| Мы не можем просто перебраться через холмы и проехать сквозь них.
Мы все делаем как попало, нам нужны указания! 8'| -
- Ответ от
- gabby
- в Nov 28, 11, 11:33:58 PM
-
Могучий участник
3326
Спасибо от:
We can't just go over the hills and through theds all willy nilly, we need directions! 8'|
LOL
I'm in Minnesota...follow the grilled smell.
LOL
Мы не можем просто перебраться через холмы и проехать сквозь них. Мы все делаем как попало, нам нужны указания! 8'|
РЖУ НЕ МОГУ
Я в Миннесоте... идите на запах жареного мяса.
РЖУ НЕ МОГУ
-
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 29, 11, 02:36:05 AM
-
Могучий участник
2805
LOL
LOL LOL
LOL
LOL
I used to live in Minnysooooooootah!
kattРЖУ НЕ МОГУ
РЖУ НЕ МОГУ РЖУ НЕ МОГУ
РЖУ НЕ МОГУ
РЖУ НЕ МОГУ
Я раньше жил в Миннесоте!
катт -
Заблокировано
- Ответ от
- gunnylab
- в Nov 29, 11, 09:14:53 AM
-
Героический Участник
657
Спасибо от:
Hi to my 3 amigos!! Email me a piece so I can try it.
Привет моим трём друзьям!! Пришлите мне кусочек по электронной почте, чтобы я мог попробовать.
-
- Ответ от
- gabby
- в Nov 29, 11, 11:57:56 AM
-
Могучий участник
3326
Hi to my 3 amigos!! Email me a piece so I can try it.
Will do and I'll be waiting for your potatoes in return.
katt: I didn't know you used to live in MN... Imagin.ation did too.
Привет моим трём друзьям!! Пришлите мне кусочек по электронной почте, чтобы я мог попробовать.
Обязательно, и буду ждать от тебя картошку в ответ.
katt: Я не знала, что ты раньше жила в Миннесоте... Imagin.ation тоже там жила. -
- Ответ от
- gabby
- в Nov 29, 11, 12:02:03 PM
-
Могучий участник
3326
-
- Ответ от
- Feelin froggy
- в Nov 29, 11, 12:11:14 PM
-
Участник-суперзвезда
6049
Спасибо от:
Thats sounds like a great turkey gabby. So many people rave about fried turkey but the grilled sounds really good. You got me with the smokey grilled flavor comment. MMM MMMM Good
Звучит как отличный рецепт индейки, Гэбби. Многие восхищаются жареной индейкой, но приготовленная на гриле звучит действительно аппетитно. Ты меня покорила комментарием про копченый вкус, приготовленный на гриле. Ммм, как вкусно!
-
- Ответ от
- kattboots
- в Nov 29, 11, 04:02:47 PM
-
Могучий участник
2805
Hi to my 3 amigos!! Email me a piece so I can try it.
[/quote]
Hey gunny, I will fax you some of my yam casserole to go with your turkey!
[quote author=gabby link=topic=20626.msg197895#msg197895 date=1322585876]
katt: I didn't know you used to live in MN... Imagin.ation did too.
Yeah gabby, been a long time ago now but I loved it there. I should have said, over the hills and thru theds and around the lake! Spent a lot of my free time fishing in those 10,000 lakes. I lived in a tiny town called Belgrade and worked up the road in Wilmar at Jennie-O Foods. Then moved to Minneapolis for a while. Whereabouts do you live?
katt
Привет моим трём друзьям!! Пришлите мне кусочек по электронной почте, чтобы я мог попробовать.
[/цитировать]
Привет, Ганни! Я вышлю тебе по факсу рецепт моей запеканки из батата, чтобы ты подал её к индейке!
[quote author=gabby link=topic=20626.msg197895#msg197895 date=1322585876]
katt: Я не знала, что ты раньше жила в Миннесоте... Imagin.ation тоже там жила.
Да, Гэбби, это было очень давно, но мне там очень нравилось. Я должна была сказать, через холмы и через... и вокруг озера ! Много свободного времени я проводил, рыбача на этих 10 000 озерах. Я жил в крошечном городке под названием Белград и работал неподалеку, в Уилмаре, в компании Jennie-O Foods. Потом на некоторое время переехал в Миннеаполис. А где вы живете?
катт
-
- Ответ от
- gabby
- в Nov 29, 11, 04:11:47 PM
-
Могучий участник
3326
Спасибо от:
I know Wilmar and Belgrade...
I'm in Maple GroveЯ знаю Вильмар и Белград...
Я нахожусь в Мейпл-Гроув.
Быстрый ответ
активность на lcb за последние 24 часа
Самые просматриваемые темы форума
2 месяцев назад
Все бонусы казино и спортивные бонусы, доступные для вашей страны, вы можете посмотреть на нашей странице, посвященной Чемпионату мира по футболу FIFA.
Бонусы и акции Чемпионата мира по футболу FIFA 2026
Detective Slots - Эксклюзивный бездепозитный бонус Только для новых игроков - США приветствуются! Сумма: 99 бесплатных вращений в игре Cash Chaser Как получить бонус: Игрокам необходимо...
Detective Slots - Эксклюзивный бездепозитный бонус
Привет , команда LCB! Добро пожаловать в Orca Spins , где крупные выигрыши и захватывающие приключения всегда не за горами! Погрузитесь в мир захватывающих слотов , выгодных акций и непрерывных...
Тема для обсуждения вопросов поддержки и жалоб на Orca Spins
